أفضل المحافظات والمناطق ..

يفضل إتمام هذه النوعية من المشاريع في محافظات "الجيزة ـ القليوبية ـ أسيوط ـ المنيا ـ البحيرة ـ المنوفية ـ الغربية ".


مستلزمات المشروع ..

·     إختيار الموقع المناسب القريب من العاصمة  ليتسنى تسويق يومي للألبان الطازجة.

·     توفر الطرق لتوصيل الإنتاج اليومي إلى مصانع تصنيع المنتجات اللبنية.

·     تعداد سكان هذه المحافظات المرتفع يعتبر سوق إستهلاكي جيد للألبان ومنتجاتها.

·     توافر أعداد مميزة للجاموس بتلك المحافظة.

·     وجود مساحات ملائمة بتلك المحافظات من البرسيم الشتوي.

·     وجود مساحات علفية خضراء صيفاً (دراوة ـ عيدان أذرة خضراء ـ أذرة سكرية).

·     توفر كميات ضخمة من حبوب الأذرة البيضاء والرفيعة وكسر الأرز.

·     توفر كميات كبيرة من المخلفات الحقلية (قش أرز ـ أحطاب الأذرة) .

·     وجود مساحات كبيرة من الخضروات والفاكهة مع تواجد مصانع للتصنيع الزراعي ومصانع لإنتاج الأعلاف المصنعة المركزة المتكاملة.

·     توفر رؤوس الاموال اللازمة لإدارة المشروع.

وهذا سيؤدي إلى ..

-     توفر مصادر غذاء لتكوين علائق شتوية ملائمة ( برسيم + حبوب + قش أرز + أعلاف مصنعة).

-     تنوع العلائق الصيفية الجيدة ( دريس برسيم + سيلاج مخلفات الخضر والفاكهة +سيلاج عيدان الأذرة الخضراء والرفيعة + دراوة + مخلفات الأرز والنباتات الطبية والعطرية + الحبوب + الأعلاف المصنعة).

-     انخفاض أسعار المواد الخام المكونة للعلائق .

-     انخفاض تكاليف تكوين العلائق الصيفية والشتوية .

-     ضمان التسويق اليومي وزيادة الطلب على الألبان لسد حاجة المواطنين.

 

إرشادات لمربي حيوان الجاموس ..

  • يجب اختيار رؤوس الجاموس من الأنواع الملائمة والمنتشرة في نطاق كل محافظة .
  • يجب أن تكون العلائق كافية ومتزنة ومحتوية على كافة العناصر الغذائية المطلوبة لحيواناتك .
  • يجب عدم تقديم أي مصادر غذائية خضراء قبل تطاير الندى .
  • يجب توفر المياه النظيفة الغير ملوثة المتجددة الخالية من الشولئب بصفة مستمرة أمام الحيوانات.
  • يجب نظافة أماكن الحلب لإعطاء ألبان نظيفة خالية من الملوثات.
  • لا يتم تقديم السيلاج للحيوانات بكميات يومية تزيد عن 5% من وزن الحيوان.
  • يفضل تقسيم كميات السيلاج اليومية للحيوانات على ثلاث وجبات خلال اليوم.
  • يجب متابعة أوزان الجاموس لمواجهة أي انخفاض بها للمحافظة على انتاج الالبان.
  • يجب ان تكون المواد المالئة الخشنة جيدة الجفاف حتى لا تزداد حموضة الكرش.
  • يجب عدم إضافة حبوب منزوعة القشور في العلائق حتى لا ترتفع حموضة الكرش.
  • يجب المحافظة على نسبة الياف العلائق للمحافظة على نسب دهن اللبن جيدة.
  • يجب تجنب أي نباتات سامة عند التغذية على المواد العلفية الخضراء.
  • تجنب استخدام اي مواد علفية مستخدم معها مبيدات حشرية .
  • يجب ان تحتوي العلائق على الأعلاف المصنعة والاتبان والاحطاب مع الاعلاف الخضراء بنسب متكافئة للمحافظة على الإنتاج اليومي للحيوانات من البان .
  • تجنب تخزين مواد العلف في أماكن رطبة خالية من التهوية المستمرة .
  • تجنب الضوضاء في أماكن إتمام  عمليات الحلب للمحافظة على انتاج الحيوان
  • يراعى اعطاء دفع غذائي للأناث العشار في فترة ما قبل الولادة ب شهرين .
  • يجب عدم ادخال حيوانات جديدة على القطيع بدون اتمام عملية عزل لمدة 15 يوم في مكان مستقل للاطمئنان على خلوها من اي اعراض مرضية.
  • يفضل وجود سجلات لحسن إدارة القطيع .

 إن إقامة مشروع لانتاج اللبن في تلك المحافظات مضمون النجاح في حالة توفر العمالة الماهرة والحلابين الأمناء والإدارة الجيدة .

 

المصدر: أ.د./ رأفت طه فؤاد ـ معهد بحوث الإنتاج الحيواني
Caaes

م. إجلال شعراوي

  • Currently 5/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
1 تصويتات / 695 مشاهدة
نشرت فى 20 يناير 2014 بواسطة Caaes

الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي والبيئة

Caaes
تسعى الإدارة إلى إحداث نهضة وتنمية ريفية متكاملة ومستدامة ونشر مجموعات من الحزم التكنولوجية المتصلة بكل نواحي الحياة الريفية. »
جارى التحميل

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

791,775